Salta al contingut
Rambla CelumbresEcosistema · Els Ports
Camp de cereal madur amb cards en primer terme

Estiu

Temps de collita

Textos: Francisca Julián QuerolFotografies: Tadeo Julián QuerolPublicat originalment el

La comarca ha sigut sempre cerealista. El solstici marcava el punt àlgid de les collites; hui la segadora fa en una vesprada el que abans costava setmanes.

Messes en saó
Messes en saó.

L’estiu és l’estació de l’any que, astronòmicament, comença en el solstici d’estiu —enguany ha sigut el 21 de juny de 2015— i acaba en l’equinocci de tardor.

Per a moltes cultures no era només una excusa per a festejar o resar: es tractava d’una cosa essencial per a la seua existència. Associat amb l’agricultura, el solstici d’estiu era un recordatori que les collites havien arribat al seu punt àlgid.

Aquesta comarca ha sigut i és majoritàriament cerealista. Amb les pluges de la primavera, la collita de cereals està més o menys avançada. No té res a veure la manera de fer la recol·lecció ara amb com es feia no fa molts anys, quan el treball manual era molt dur i la temporada començava al juny o al juliol.

Encara que els cereals continuen sent importants i necessaris —tant el blat com l’ordi i el sègol—, ara només es cultiven en camps grans, de fàcil accés per a les màquines segadores.

També es cullen diferents plantes aromàtiques, de les quals s’aprofiten els extractes d’olis que comercialitza una cooperativa, amb els quals s’ajuda l’economia d’aquesta terra, dura pel clima i amb abundant sequera, llevat de les tempestes d’estiu, que a vegades causen destrosses.

Camp segat amb les bales de palla
La segadora ja ha fet la seua faena.
Camp de lavanda
Lavanda.
Estiu a la rambla
Camp de lavanda
Estiu a la rambla
Estiu a la rambla
Paisatge d’estiu
Paisatge.

Més en La rambla

Veure tota la secció
  • El paratge natural

    Verd, grisos i ocres

    On és la rambla, com es van formar la Roca Parda i la Roca Roja, i per què el paisatge canvia del tot quan plou.

  • Parets i refugis de pedra seca

    Els marges i les barraques que els homes d'aquesta terra van alçar amb l'única matèria primera que tenien a mà, la pedra, i que hui formen part del paisatge.

  • Primavera

    El primer verdor

    Es desperten les plantes que han hivernat, els ametlers cobreixen els camps de blanc i rosa, i cada pocs dies canvia el colorit.